ZOÈGAS Historie

HISTORIEN BAG ZOÉGAS:

med rødder i Italien og en fortid hvor rejsen gik fra Brasilien gennem Tyskland og Danmark til Skåne. I dag er det en lang rejse, men i det 19. Århundrede, er der tale om et uforglemmeligt eventyr. Historien om håndværket ZOÈGAS, er historien om en købmand og hansk one, der grundlagde den gode kaffe, som idag er berømt i hele Sverige. Faktisk så berømt, at alle kender brandet.

Hot'N Cold er meget stolte over at kunne kalde sig for Danmarks førende leverandør af ZOÈGAS kaffe.

CARLOS ZOÉGA ER GRUNDLÆGGEREN AF ZOÉGAS:

Han valgte ta specialisere sig i håndværket: mørkristet kaffe...

Han fandt ud af, at mørkebrune kaffebønner smagte bedre end alt anden kaffe på markedet, der eksiterede i 1880'erne. Derfor startede han sit eget kafferisteri. Det er det vi idag kender som ZOÉGAS.

Virksomheden var aldrig blevet til det den er i dag, hvis det ikke var for hans hustru Maria. Allerede inden Maria mødte Carlos, var hun ejer af sit eget fotostudie. Sammen faldt de for passionen god kaffe. Det er den lidenskab og passion som har gjort, at ZOÈGAS den dag idag er leverandør af 50% af alt mørkristet kaffe i hele Sverige

KAHAWA ZOÉGAS:

NU KAN DU ENDELIG FÅ KAHAWA, KAFFEN FRA FILMEN!

Kahawa er en frugtagtig, velsmagende, fyldig og afbalanceret mørkristet kaffe med bær og mandarin. 100% Arabica bønner fra Basilien og Østafrika. Mesterens Blanding er resultatet af jagten på den ultimative kaffeblanding, som ZOÉGAS barista Ola Persson, som er verdensmester i barista, søger i filmen Expedition Kahawa.

Kaffebønnerne i Mesterens Blanding kommer blandt andet fra Rainforrest Alliance-certificerede plantager. Dette er en del af ZOÉGAS bæredygtighedsarbejde for at sikre, at kaffen dyrkes på en måde, der beskytter og giver kaffedyrkerne bedre forsyningsmuligheder. Det gøres for, at du som kaffe drikker kan nyde dne velsmagende ZOÈGAS-kaffe og samtidig være en del af en positiv og bæredygtig udvkling af hensyn til fremtiden og miljøet. Læs mere om ZOÈGAS og se filmen "EXPEDITION KAHAWA" på zoegas.se